V našem vrtcu, enoti Ob gozdu se trudimo, da bi otroci razumeli, kaj je ekološko pridelana hrana in postopek, kako pride na police tržnic in trgovin. Zato smo se odločili, da bomo skupaj posejali svoja semena in opazovali njihovo rast. Otroci in njihovi starši so aktivno sodelovali pri prinašanju materiala za našo dejavnost.
Najprej smo izdelali različen slikovni material, ko so plakati, prehrambena piramida, označitev kartončkov za semena in to nam je bilo v pomoč pri našem nadaljnjem delu. Otroci so dejavnosti sprejeli pozitivno in se počutili odgovorne za svoje delo. Vsa svoja opažanja so vrisovali v opazovalni dnevnik, ki smo ga izdelali predhodno. Ko so naša semena zrastla, smo si kot nagrado pripravili iz njih namaze, ki so jih otroci z veseljem nato tudi pojedli.
V okviru našega dela smo obiskali ekološko tržnico, kjer nam je branjevka opisala njihovo delo in postopek predelave hrane. Za pokušino nam je podarila nekaj zelenjave in sadja iz katerega smo kasneje pripravili zelenjavno in sadno solato. Naše delo bomo nadgradili tako, da bomo pričeli pripravljati in obdelovati svoj vrtiček v vrtcu ter zasadili različne rastline na našem vrtu, ki jih bomo kasneje uporabili za pripravo zdrave ekološko pridelane hrane.
Vsi si želimo, da bi naši otroci poznali zdravo hrano, cenili našo naravo in okolje v katerem živimo.
Nina Mongus in Brigita Koren, oddelek PALČKI,
Vrtec Pobrežje Maribor, enota Ob gozdu
