Odgovorno s hrano

Naravoslovni dan o pomebnosti uživanja sadja

Dodano: 2011-05-30 09:31:29
priprava sadja
Na podružnici smo izvedli naravoslovni dan, ki je bil namenjen spoznavanju pomembnosti uživanja sadja, predvsem ekološko pridelanega.

 

V razredih smo se potrudili in različno sadje pripravili in uporabili, kot zanimive sadne malice, s katerimi smo se seveda tudi posladkali.

Sočne sadne rezine in sadni sok

Prvošolci in drugošolci smo od odma prinesli zares raznoliko sadje.

To smo oprali, olupili in očistili. Krhlje jabolk in ananasa smo

skuhali v kompot. Na vodi kompota smo pripravili vanilijev puding

in u  nato primešali zmečkano kuhano sadje. V podolgovato posodo smo

polagali plast piškotov, navlaženih z mlekom in plast sadno-vanilijevega

želeja. Vrhnjo smo zaključili z želejem in posodo postavili v hladilnik,

ter počakali, da se vse ohladi in žele strdi.

Med tem smo mnogi prvič, poskusili granatno jabolko in pomelo, ostalo

sadje (ananas, jabolka, pomaranče, mandarine, kivi, kaki,  grenivka,idr.)

pisnili v odličen, zdrav in  osvežilen sadni napitek.

Gotove sočne sadne rezine smo krasili s  smetano in se prepustili sadnim užitkom.

 

Polnjena pečena jabolka

 

Drugošolci smo pripravili polnjena pečena jabolka.Na začetku smo  olupili

jabolka ter jim izdolbli sredico. Za nadev smo zmešali mlete  in nasekljane

orehe, rozine, med,limonin in jabolčni sok ter cimet.  Polnjena jabolka

smo zložili v konvekcijsko pečico ter jih spekli. Na  koncu smo jabolka

naložili na krožnike ter dekorirali s cimetovo  palčko in sladkorjem v prahu.

Zaželeli smo si dober tek in slastna  jabolka pojedli.

 

Jabolčni zavitek

 

Četrošolci in petošolci smo sobotno dopoldne preživeli, kot peki

slastnega jabolčnega zavitka. Oprali, olupili in nato naribali smo

domača jabolka. Zgnetli smo vlečeno testo in ga razpotegnili po mizi.

testo smo bogato ga obložili s sočnim jabolčnim nadevom, ga zavili v

štruco ter spekli  pečici. Kar komaj smo dočakali, da je bila slastna

sladica pečena in smo se z njo posladkali.

Mojca Selinšek,
OŠ Franceta Prešerna Maribor, POŠ Staneta Lenardona

 

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL