Odgovorno s hrano

Ekovrtičkarstvo

Dodano: 2012-05-17 13:21:16
Vrtičkarstvo ima pri nas že dolgoletno tradicijo, saj imamo majhen vrtiček na vrtu naše upokojene sodelavke Marije Zrnec.

Pomembno nam je, da otroci ohranjajo neposreden stik z naravo ter da spoznavajo način pridelave hrane – zelenjave in da pri tem aktivno in z veseljem sodelujejo. Letos je pomlad zgodaj ogrela zemljo in že konec marca smo se lahko lotili dela. V vrtcu smo zbirali in si ogledovali semena ob uporabi vseh čutil. Naredili smo tudi načrt ureditve gredic. Ker je naš vrtiček bolj majhen, smo se odločili, da bomo posejali le solato in korenje. Vsi otroci so sodelovali pri pripravi vrtička, ki smo ga prelopatali, pregrabili in uredili gredici. Otroci so kar z rokami grebli po zemlji in drobili kepe. V začetku bolj zadržano, nato pa so začeli uživati. Tudi pri sejanju semen  na gredici so se zelo potrudili, saj to sploh ni tako lahko opravilo. Ko smo končali delo, smo gredici označili in semenom za boljšo rast zapeli pesmico.Spremljali smo rast naših posevkov, ki so hitro skalili in pognali iz zemlje – še posebej solata. Ker so jo začeli  zobati ptički, smo morali na vrtiček postaviti strašilo. V začetku maja smo lahko že pobrali prvi pridelek. Otroci so bili navdušeni, da je iz drobnih semen zrasla solata, ki jo bomo lahko že jedli. Na korenček bomo morali še malo počakati. Otroci so sodelovali pri pletju plevela in nabiranju solate, nato pa so s povečevalnimi stekli raziskovali drobne živali na vrtičku in bližnji zelenici. Solato smo ponosno odnesli v vrtec in jo pokazali drugim otrokom in staršem. Seveda smo jo v enem v  naslednjih dni tudi pojedli, še prej pa smo jo sami tudi pripravili. Otroci so v predpasnikih na deščicah z nožički odstranili koreninice in narezali solato. Oprala nam jo je gospodinja, sami pa smo iz nje pripravili solato. In kako dobro solato. Tako nam je teknila pri kosilu, da  je ni ostal niti »perešček«. Otroci so komentirali, da je solata, ki smo jo sami pridelali, najboljša na svetu.

 

Mojca Kastelic in Simona Milost Dežman,
Vrtec Galjevica, enota Orlova

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL