Odgovorno s hrano

Čaji iz zelišč našega vrta

Dodano: 2013-04-24 08:52:31
Konec zime in začetek pomladi je čas, ko se nas lotevajo različni prehladi, viroze in gripe.

Proti tem boleznim pa si lahko pomagamo preventivno z različnimi zeliščnimi čaji in ob sami bolezni lahko z njimi učinkovito lajšamo simptome in si pomagamo k hitrejšemu okrevanju. Ob slikah smo spoznali veliko vrst zelišč, ki rastejo bodisi na domačem vrtu, nekatera pa na travniku ali v gorah. V igralnici nas je obiskala vzg. Martina, ki doma goji veliko zelišč in nam je v dveh košarah prinesla lončke z različnimi zelišči in izdelki iz zelišč. Prebrala nam je pravljico o čarovnici Mici in nam iz knjige Zelišča male čarovnice predstavila čarovnico Lenčko. Podarila nam je bezgov sirup in pustila knjigo o Lenčki, ki smo si jo lahko ogledali in po želji prebrali. Otroci so nato tudi od doma prinesli sezname zelišč, ki jih poznajo njihovi starši ali dedki in babice, v vrečkah pa različna suha zelišča, ki jih imajo doma. Ogledali smo si jih, jih primerjali po vonju in spoznavali njihovo uporabnost. Skupaj smo se odločili, da si bomo v igralnici uredili zeliščni kotiček, zato smo pripravili pvc sadilne lončke, zemljo in semena različnih zelišč. Vsak otrok si je posejal izbrano zelišče, ki smo ga označili, da bomo lahko spremljali rast. Skrbno jih zalivamo in pazimo, da so na toplem in svetlem prostoru. Med tem pa smo iz zbranih zelišč pripravili 15 vrst čajev, ki smo jih razvrščali po barvi, prepoznavali po vonju in jih okušali. Naslednji dan smo pripravili še čajanko s tremi vrstami zeliščnih čajev in si jih sladkali z medom. Primerjali smo okuse in poskušali uganiti, kateri je iz katerega zelišča. Za zaključek smo odšli še v Botanični vrt in si ogledali zeliščne gredice, kjer smo ugotovili, da tam raste še mnogo zelišč, ki jih še ne poznamo.

Lilijana Paradiž,
Vrtec Galjevica, enota Orlova

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL