Odgovorno s hrano

»JEMO SADJE, ZELENJAVO, SKRBIMO ZA NARAVO«

Dodano: 2014-05-13 08:25:38
Tako se glasi del Eko himne Vrtca Galjevica, ki jo zelo radi pojemo. In ne samo pojemo, tudi udejanjamo.

Na lokaciji Dolenjska cesta v starejši skupini imamo že dolga leta svoj vrtiček, kjer poleg zelenjave v zadnjih letih gojimo tudi zelišča. Letos smo se odločili, da bomo za Eko dan pripravili zeliščni namaz iz drobnjaka. Najprej smo našli primeren recept. Na vrtičku smo porezali drobnjak, natrgali smo nekaj vejic peteršilja, ostale sestavine pa smo naročili v kuhinji. Naslednji dan smo si nadeli predpasnike in se lotili dela. Potrudili smo se in čisto na drobno narezali drobnjak, za rezanje čebule in česna smo uporabili sekljalnik. Vse sestavine smo zmešali in jih dodajali po okusu. V igralnici je dišalo po zelenjavi in zeliščih in namaz nam je odlično uspel, čeprav smo ga delali prvič. Tudi vzdušje je bilo odlično, otroci so uživali v delu, vonju, uspehu.

Vsekakor nam je namaz na kruhu zelo teknil, jedli so ga celo tisti otroci, ki niso največji ljubitelji zelenjave. Namaz so pohvalili tudi starši, ki so se popoldne udeležili Eko prireditve in obljubili so, da ga bodo skupaj z otroki pripravljali tudi doma. Seveda smo jim zaupali recept.

 

 

Mojca Kastelic, vzgojiteljica

Simona Milost-Dežman, pomočnica vzgojiteljice

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL