Odgovorno s hrano

OBISKALI SMO EKOLOŠKO KMETIJO ČERNELIČ

Dodano: 2011-06-03 10:00:59
Z učenci 6. razreda Osnovne šole Koprivnica smo v četrtek, 2. 6. 2011, v okviru naravoslovnega dne obiskali ekološko kmetijo Černelič v vasi Dečno selo pri Artičah.

Na dvorišču nas je toplo sprejel gospod Zvone Černelič, ki nam je s ponosom razkazal svojo kmetijo. Z ekološkim načinom poljedelstva in živinoreje se ukvarjajo že od leta 2003. Černeličevi dober pridelek dosežejo s pravilnim kolobarjenjem kultur, z dobrim kompostom, ki ga naredijo iz gnoja domačih živali, z dobrimi doma vzgojenimi semeni, ki so pobrana ob pravem času, in z dobro voljo do dela.

Pri pridelovanju uporabljajo biodinamiko, kjer se upošteva lunin koledar pri setvi, sajenju rastlin in spravilu pridelka. Na ta način pridelujejo naslednje vrste sadja: jagode, maline, robide, češnje; ter naslednje vrste zelenjave: papriko, paradižnik, jajčevce, kumare, solato, čebulo, česen, por, buče, kolerabico, komarček, cvetačo, brokoli, blitvo, rdečo peso, korenje in krompir.

Za njihovo ekološko živinorejo je značilno, da so živali osem mesecev na paši, zimo pa preživijo v odprtem hlevu, kjer se prosto gibljejo, hranijo pa se s senom.

Njihove pridelke lahko kupimo na sami kmetiji, dvakrat tedensko na ljubljanski tržnici, na bližnjih tržnicah ter tudi v trgovinah.

Med samim ogledom njihove ekološke kmetije smo se lahko  posladkali z gozdnimi jagodami, ki smo jih sami obirali z grede.

 

Metka Srebotnik,
OŠ Koprivnica

PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL